Hotelympia существует с 1935 года и является важнейшим европейским событием на рынке пищевой промышленности и гостиничного бизнеса. В 2006 году выставку посетили 45836 закупщиков и предпринимателей, в том числе владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повары, обслуживающий персонал и дизайнеры, стремящиеся наладить важные контакты с ведущими поставщиками продуктов питания, напитков, оборудования и мебели.
В рамках мероприятия проводится Le Salon Culinaire International de Londres — гастрономический фестиваль с участием 1200 шеф-поваров, демонстрирующих свои кулинарные таланты, и Bar Scene — тренинг для барменов.
Детализация тематики выставки Hotelympia
- продукты питания
- напитки
- оборудование для ресторанной и гостиничной индустрии
- мебель
- дизайн
- инновационные технологии и составление меню
- искусство приготовления коктейлей
Важнейшее европейское событие на рынке пищевой промышленности и гостиничного бизнеса