Выставка Хлебное и Кондитерское дело & Салон Кофейня

Мероприятие проводится ежегодно при поддержке и участии Департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерства торговли Республики Беларусь, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Республики Беларусь по продовольствию», Международной промышленной академии (Россия), ГОСНИИ кондитерской промышленности, КУП «Минскхлебпром», объединения «Укрхлебпром», Российского союза пекарей, Могилевского государственного университета продовольствия, Московского государственного университета пищевой промышленности, Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома, НВЦ «Белэкспо».

  
В работе выставки и проводимых в ее рамках деловых мероприятиях будут принимать участие делегации хлебопеков и кондитеров из России, Украины, Киргизии, Австрии, Литвы, Италии, Швеции и других стран. В рамках вставки состоится ряд деловых встреч, в ходе которых будут обсуждены актуальные вопросы развития отрасли, достигнуты договоренности по обмену опытом и взаимовыгодному сотрудничеству.
Экспозиция выставки включает широчайший ассортимент традиционных и улучшенных заварных, бездрожжевых хлебов, хлебов с различными добавками, булочных изделий, сухарно-бараночных изделий, сладостей мучных, сахарных, пряников, печенья, тестовых замороженных заготовок и полуфабрикатов, блинов со всевозможными начинками, пиццы и многого другого. Удивят и привлекут внимание посетителей многочисленные красочные композиции из теста, карамели, мастики и шоколада, выполненные профессионалами высокого уровня.

Детализация тематики выставки Хлебное и Кондитерское дело & Салон Кофейня