Hogatec - важнейшее место встречи технологий и дизайна. Идеи, перспективные проекты и практические решения поставлены на службу индустрии гостеприимства. В 19-й раз выставка предложит широкий спектр ноу-хау, инноваций и сопутствующих возможностей для сотрудничества и успешного ведения бизнеса. С 12 по 15 октября крупнейший отраслевой показ соберет представителей гостиничного хозяйства и ресторанного дела в выставочном комплексе г. Дюссельдорф. В это же время Messe Dusseldorf примет три специализированных мероприятия, тематика которых тесно переплетается с интересами гостей HOGATEC. На международных выставках молочной продукции InterMopro, замороженных продуктов InterCool, мясных и колбасных изделий InterMeat будут присутствовать свыше 100 участников, ориентированных на будущие тенденции, предпочтения и вкусы покупателей.
Hogatec 2010 уделит особое внимание здоровью, а именно обслуживанию лечебных, профилактических и учебных учреждений. Одним из приоритетных направлений развития данного сегмента рынка является качественная еда и сервис как очевидный критерий удачного достижения поставленной цели.
Hogatec 2010 будет отличаться расширенным показом ИТ-решений. Современные системы оформления заказов через Интернет, сенсорные панели, роботы вместо официантов, мобильные кассы и автоматизированный контроль довольно распространены. Искусственный интеллект основательно внедряется в индустрию гостеприимства, завоевывая все большую популярность.
Ожидается, что
Hogatec посетят более 75000 специалистов, 40 % из них - ведущие игроки, за которыми стоит весомое слово в инвестировании средств. Кроме того, 100 государств, среди которых - представители индустрии гостеприимства, лечебных учреждений, производители сопутствующей техники и материалов, инженеры, ИТ-специалисты, инженеров, дизайнеры, повара, поставщики.
